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生レバー 馬 [生レバー 馬]
生レバー 馬
馬刺しが人気ですね～。
居酒屋とか飲食店でも
提供しているみたいです。
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タグ：生レバー 馬
生レバー こんにゃく [生レバー こんにゃく]
こんにゃくの食感が生レバーと
そっくりだそうです。
それで袋から出してすぐに食べられる
こんにゃくを素材とした「マンナンレバー」が大人気！
やっぱりレバ刺しが好きな人は
類似品や代替品、代用品をしっかりと発見するようで、
かなり売れているみたいですよ～。
お試しセットもありました。
マンナンレバー
赤こんにゃく [赤こんにゃく]
赤こんにゃくが人気ですね～。
薄切りにすれば生レバーそっくりの食感が
味わえるとあって、レバ刺しファンには
たまらないみたいです。
赤こんにゃくは滋賀県近江八幡市の名物。
ネギを散らし、ゴマ油と塩で食べるそうです。
近江八幡に行った際はぜひお試しを。
生レバー 禁止 [生レバー 禁止]
生レバー 禁止
とうとう牛の生レバーが禁止になりました。
地元の飲食店でも牛のレバーの代替品として
鶏の生レバーとか馬刺しのレバーとかを
提供しているみたいです。
ところで、なんで牛の生レバーしか
禁止にならないのでしょう？
鶏も豚も馬も危ないのでは？と
思ってしまうのですが。。。
まあ、今後は生で食べる肉は
なくなっていくのかなぁという気がします。
大好物な人は大変ですよね。
とりあえず、一般的なことを書いておきました。
タグ：生レバー 禁止
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